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馋蜀渝重庆小面是当地比较有特色的美食小吃。说到重庆给人的印象,人们肯定首先想到的是火锅、美女、山城,但是如果说重庆有一种美食比火锅还出名,排在火锅之前的就是重庆面-馋蜀渝重庆小面。小面是重庆人和川东人对面条的称呼。狭义的小面是指仅以葱蒜酱醋辣椒调味的面条,而在老重庆的话语体系中,即使加入牛肉炸酱,排骨等豪华浇头的面条也称作小面。不像其他地区吃面条时讲究的面条筋斗,汤头鲜浓,重庆人对小面优劣的评价的标准是佐料,小面的佐料是其灵魂所在。
馋蜀渝重庆小面品牌怎么样?万元起步轻松立店。重庆人对馋蜀渝重庆小面的热爱不亚于火锅,清早起来,街边的面摊格外红火,尽管堂子装修的不好,甚至没有堂子——美女在这个时候也从不顾及自己的淑女形象,吃着那是个香哦;西装革履的绅士,放下公文包,呼-呼-呼,三下五除二的就把一碗馋蜀渝重庆小面吃尽。面摊前,男女老少——有白领,有棒棒,有小学生等,形形状状的人聚在一起,不论身世,不论地位,为的就是一碗馋蜀渝重庆小面。